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买婴儿奶粉要遵守3个原则

2019-05-14 16:36:59 | 来源: 凉菜

选择:买奶粉要遵守3个原则

面对市场上满目琳琅、品种繁多的婴幼儿配方奶粉,该如何选择合适自己宝宝的奶粉?专家称,最好遵守3个原则:

1:最好选择专门生产婴儿奶粉的厂家的奶粉。

高清欣说,配方奶粉中最重要的就是其中的组成成份,甚么阶段添加甚么成份,应当添加多少,成份之间量的比例是多少等等,都需要专家严格依照规定配制。

2:要看营养成份的比例。“母乳是配方奶粉的黄金标准。”徐灵敏说,1般人普遍认为进口的就1定比国产的好,其实,但凡知名品牌的配方奶粉研发,都以尽量接近母乳成份作为研制目标。

蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、维生素、矿物资、核苷酸等都是母乳的主要成份,面对号称接近母乳的配方奶粉,父母又该如何选择呢?

“母乳内的蛋白质主要可分为乳清蛋白和酪蛋白,好的配方奶粉,乳清蛋白的含量在60%。”高清欣告知记者,另外,添加DHA和AA是很必要的,但这两种物资的最好比例是2:1,否则有可能影响婴幼儿的生长发育。因此,消费者在购买奶粉时应看奶粉罐上成份标示量,要看是不是为此比例,或是尽可能接近这个比例。若标示为亚麻酸和次亚麻油酸,含量比最好是5:1~15:1。

3:选择奶粉也要“量身定做”

高清欣提示广大家长,要根据宝宝的情况选用合适的配方奶粉:

早产的宝宝 要选用下降维生素、脂肪等营养素比例,增加DHA、牛磺酸等营养素的配方奶粉。4~6个月的宝宝 选用不含淀粉、蛋白质含量适中、易消化吸收的配方奶粉。

6个月~3岁的宝宝 此阶段智力飞速发展,最好选用含有DHA和AA成份的配方奶粉。

“乳制品的存在解决了许多婴儿的营养问题,但是,父母们还必须知道,代乳品毕竟不同于母乳,由于化学工艺的受限,再加上母乳所含成份及其功效可能永久不能被人类全部认识,永久不会存在任何1种可以完全无异于母乳的代乳品。”徐灵敏说。

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保质期20天之内的本地酸奶最安全

中国营养学会2007年新《膳食指南》建议每天饮奶300毫升。除婴幼儿配方奶粉外,市场上奶制品种类繁多,5花8门,如何选择呢?

“除婴幼儿外,消费者最好喝本地产的酸奶,而且保质期最好在20天之内。”我省奶制品行业1资深业内人士说。

该人士表示,首先是本地企业所产奶制品的奶源质量有保障,从国家质检总局公布的两批抽查结果来看,地方奶制品企业的产品未检测出含有3聚氰胺,这里有深入的行业背景——奶源发展与企业发展不同步。“其实,从去年下半年起,1些大品牌的奶制品企业就开始哄抢奶源,致使奶价暴涨,结果1些人开始造假,而地方企业有自己稳定的奶源,为了在当地的发展,尚不敢弄虚作假。”

其次,酸奶具有比普通牛奶更高的营养价值,更容易消化吸收。“酸奶是活菌发酵而成,如果奶源中含有抗生素,就会杀灭了活菌,所以不含抗生素,而盒装奶则是经太高温灭菌,不但破坏了某些营养素,而且为了贮存时间更长,添加了某些物资。”

鉴于以上缘由,本地产的酸奶是最好饮用奶制品,特别合适消化不良者、老人、儿童食用,但是1周岁之内的婴儿不宜喂酸奶,最好选用婴儿配方奶粉。

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