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夏季素菜拌麻辣黄瓜的做法

2019-05-16 23:44:08 | 来源: 烘焙

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拌麻辣黄瓜的材料黄瓜相克食品500g蒜1个油适当辣椒粉适当麻油适当花椒适当香叶适当醋相克食品适当鸡精适当盐适当 拌麻辣黄瓜的做法图片步骤,怎样做拌麻辣黄瓜好吃?

黄瓜、蒜洗干净,把黄瓜剖开,用刀轻轻地拍1下。切成小块

锅中倒入少量油,烧热后改小火,放入花椒和香叶,小火慢炸至色采变深;捞出花椒和香叶。趁热浇到洒在黄瓜上的辣椒粉上

<外国人因叫外卖方便爱上中国 惊讶麻辣火锅也能送
p>用蒜臼捣好的蒜末

麻油,醋,盐加点鸡精拌匀1下。

然后先把蒜末放入黄瓜中

浇入办好的醋汁调拌均匀便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

黄瓜是老百姓最常食用的1种食蔬,它脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。含有多种维生素,使护肤美容的佳品,可以有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防治唇炎、口角炎;因其中还含有铬等微量元素,有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用,并有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜含有丰富的维生素E、维生素C、少量蛋白质和矿物资,另外,含有柔软细纤维、丙2醇酸、黄瓜酶等有益成分,其所含的丙2醇酸可以抑制体内蛋白质转化为脂肪,有减肥作用,所含纤维素可增进肠蠕动,通便和下降胆固醇,预防大肠癌,促进减肥作用,所含的维生素E、维生素C、黄瓜酶有抗细胞衰老,润肤美白的效果。

黄瓜拍松后再切块,更容易入味。

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