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3味蒸发糕的做法

2019-05-13 16:17:46 | 来源: 烘焙

3味蒸发糕的材料粘米粉50g面粉50g糖30g清水100ml泡打粉1勺抹茶粉3g草莓酱4大勺 3味蒸发糕的做法图片步骤,怎样做3味蒸发糕好吃?

备好材料:粘米粉,面粉,糖,抹茶粉,泡打粉,草莓酱

清水+糖混合,搅至糖溶化

筛入粉类:粘米粉,面粉和泡打粉

混合搅拌均匀

取2/3装入小纸杯中至1半满

余下的1/3加入抹茶粉

混合均匀成抹茶面糊

在原味面糊上各放1勺草莓酱

上面再填上抹茶面粉便可

放入蒸锅大火蒸制10分钟

再焖5分钟揭盖取出便可.

美食天下菜谱大全温馨提示:

发糕主要是靠泡打粉发起的,所以泡打粉1定不能省略;

另蒸好后停好不能马上就取出,1定要继续焖至5分钟后再揭盖,以避免发糕泻气.

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