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香草味蜜瓜牛柳的做法

2019-05-16 21:54:23 | 来源: 食材

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工  艺:炒口  味:香草味难  度:低级入门人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:15分钟

蜜瓜牛柳的主料:

牛柳250克

哈密瓜300克

蜜瓜牛柳的辅料:

食盐1小匙

白沙糖1小匙

生粉1小匙

植物油1大匙

蜜瓜牛柳的做法:1、将牛柳洗净切成小丁

2、加入1小匙细盐和1小匙细沙糖

3、加入1小匙生粉和1大匙植物油

4、用手或是筷子拌匀,腌制20分钟

5、将哈蜜瓜切成给2厘米的小丁备用

6、平底锅烧热,倒入橄榄油

7、转中火,将腌制好的牛柳丁倒入平底锅内

8、炒至牛柳丁8成熟,倒入哈蜜瓜丁翻炒

9、翻炒1分钟关火,挤上1小匙柠檬汁,装盘便可

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