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家常炒菜辣炒油渣的做法

2019-05-18 14:35:20 | 来源: 小吃

工  艺:炒口  味:微辣味难  度:低级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<5分钟

辣炒油渣的主料:猪肉适当

辣炒油渣的辅料:尖椒3个、香菜半棵、葱半段、食盐半茶匙、花生油半勺

辣炒油渣的做法:1、准备材料。肥肉熬油,预留不要熬的太干,待用。

2、葱和辣椒横切小段,香菜切长1些的段。

3、锅内放油,1定要少,放入油渣炒至发亮,即划油。

4、放葱花翻炒,放入辣椒翻炒至辣椒略微变软。

5、放香菜翻炒几下便可出锅。

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:油渣本身含油,炒得时候不要多放油。

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