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香菜炒鹅蛋的做法

2019-05-16 18:38:40 | 来源: 菜谱

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主料: 鹅蛋 两个 香菜 4棵

调料: 油 适当 盐 适当 白酒 几滴

香菜炒鹅蛋的做法:

1、原料图,香菜洗净,留根须。

2、鹅蛋打成蛋液,香菜切碎备用。

3、将香菜碎和蛋液混合1起,加适当盐和几滴白酒拌匀。

4、锅里放油烧热。

5、下蛋液煎至成型。

6、翻面,铲成小块便可出锅。

香菜炒鹅蛋的特点:

鲜香可口,营养丰富

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