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青红萝卜牛肉汤的做法

2019-05-16 20:35:17 | 来源: 饮食

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青红萝卜牛肉汤的材料:

青萝卜和其他萝卜1样,具有下气、消积、祛痰、止泻、利尿等的功效,但它肉质细密,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称水果萝卜。用青萝卜和红萝卜1起煲汤,是省港地区的着名汤水,加块猪肉或牛肉同煲,味道鲜甜,润肺益气,实为合适大众常喝之靓汤。红萝卜:1条青萝卜:1条牛腩肉:400克百合:20克沙参:20克姜:2片葱:1条水:8碗

青红萝卜牛肉汤的做法:

1. 将牛腩洗净,切块,汆水待用;

2. 青、红萝卜洗净削皮,切块;

3. 沙参、百合洗净待用;

4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮开后转小火煲两个小时许嵩:从文艺少年到文艺青年 向文艺中年靠拢
,下盐调味便可食用。

功效:

润肺益气、清心安神、滋养5脏。

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